Biologicky rizikové faktory Infekčné choroby od nepamäti sužovali ľudstvo, najmä ak prichádzali vo forme epidémií. Od všetkých ostatných chorôb sa líšia tým, že ich spôsobujú živé organizmy, ktoré sú schopné vyvolať ochorenie (patogenita organizmov). Patria medzi ne baktérie, vírusy, kvasinky, plesne, jednobunkovce, alebo aj parazitické červy... Ťažké kovy v zložkách životného prostredia a v potravinovom reťazci Pojem ťažké kovy nie je jednoznačne ustálená a často sa označujú aj ako „stopové ...