Surové kravské mlieko z hľadiska tovaroznaleckého je kvapalina vylučovaná mliečnou žľazou, ktorá sa získava úplným vydojením jednej alebo niekoľkých zdravých dojníc v období od 6 dňa po pôrode až do začiatku zasúšania, z prirodzených zložiek ktorej sa nič neubralo, ktorá sa nijako neupravovala, ale ktorá musí mať požadované % tuku, bielkovín alebo beztukovej sušiny a musí spĺňať ďalšie požiadavky na akostné znaky.Mlieko všeobecne je biologická kvapalina obsahujúca všetky známe živiny v určitých ...
TEST 11. Fickové zákony, veličiny, jednotky1.Fickov zákon - popisuje stabilný proces difúzieJ= -D . Δc/ΔχJ - difúzny tok - rýchlosť pohybu jednotky permeantu cez polymér [kg/m2*s]D - difúzny koeficient [ m2/s]Δc - koncentračný gradient - zmena koncentrácie jednotky [kg/m3]Δχ - hrúbka obalu [m]2.Fickov zákon - popisuje nestabilný proces difúzie v závislosti od časuD = (Q . L)/(A . Δc . t)D - difúzny koeficient [m2/s]Q - množstvo permeantu, ktoré difunduje cez polymér [mol; kg]L - hrúbka obalu [m]...
Pracovný postup:1. Navážime 10g pôdy a pridáme 100ml 0 Mehlich II2. Trepeme 10 minút3. Získanú suspenziu filtrujeme4. Prepipetujeme 1ml výluhu do 50ml odmernej banky pridáme 25ml destilovanej vody, 1ml molybdenan amónny a premiešame. Následne pridáme 1ml chloridu cínatého, po 10 minútach pridáme 2,5ml síranu hydrazínu a destilovanú vodu po značku. Nakoniec premiešame5. Po 60 minútach meriame na kolorimetri (660nm)
Pracovný postup:1. Navážime 20g jemno zeme a pridáme 1%-ný roztok K2SO4. 2. 30 minút trepeme 3. Získanú suspenziu prefiltrujeme cez skladaný filter. 4. Z číreho filtrátu odpipetujeme 20 ml do 100 ml odmernej banky. 5. Pridajú sa 2 ml 10% vínnanu sodného, destilovaná voda do objemu cca 93ml a 5 ml Nesslerovho činidla. Obsah sa doplní destilovanou vodou po značku a pretrepe. Po 10 minútach pri vlnovej dĺžke 410 nm sa meria intenzita žltohnedého zafarbenia. 6. Nameraná extinkčná hodnota sa nanesie ...
Súbory cookie používame na funkčné účely, na zhromažďovanie a analýzu informácií o výkone a používaní stránky.
▼ Nevyhnutné
Vždy povolené. Technické uloženie alebo prístup sú nevyhnutne potrebné na legitímny účel umožnenia použitia konkrétnej služby, ktorú si účastník alebo používateľ výslovne vyžiadal.
▼ Analytické
Technické úložisko alebo prístup, ktorý sa používa výlučne na anonymné agregované štatistické účely.
