V tejto seminárnej práci sa snažím priblížiť a popísať podnikateľský plán fiktívnej reštaurácie s ubytovaním - Stone. Práca obsahuje samotnú charakteristiku podniku, jeho ciele, finančnú prognózu, kalkuláciu a tiež marketingové informácie. Myslím si, že stravovacie služby tvoria nevyhnutnú súčasť života každého človeka a taktiež sú základnou zložkou cestovného ruchu. V rámci stravovacích služieb nie je dôležitá len kvalita podávaných jedál, ale aj ich vzhľad, čo spolu s príjemnou rodinnou atmos...