Soľ je pre nás veľmi dôležitá, hoci mnoho z nás si to ani neuvedomuje. Dokonca i v minulosti bola soľ nenahraditeľná aj pre Francúzov, ktorí za vlády Kráľovnej Márie Antoinette, ju využívali v zime. Keďže v tých časoch ešte nejestvovali chladničky, mäso sa mohlo udržať čerstvé len v soli, a práve preto museli ešte platiť aj daň za soľ, takže si ju určite vážili.Je zaujímavé, koľkokrát denne sa stretávame so slovíčkom : ,,SOĽ “ a to na rôznych miestach. Dokonca toto slovo bolo prednedávnom spomen...