Hľadaj Zobraz: Univerzity Kategórie Rozšírené vyhľadávanie

45 057   projektov
0 nových

Gastronómia

«»
Prípona
.rar
Typ
prednášky
Stiahnuté
23 x
Veľkosť
2,1 MB
Jazyk
slovenský
ID projektu
29955
Posledná úprava
23.02.2010
Zobrazené
2 762 x
Autor:
jimmi11toy
Facebook icon Zdieľaj na Facebooku
Detaily projektu
Popis:
Učebné otázky

1. Pojem gastronómia
2. Pravidlá gastronómie
3. História gastronómie
- starovek
- stredovek
- novovek
- súčasná gastronómia
- osobnosti gastronómie
- Slovenská gastronómia

Pojem Gastronomia
Slovo gastronómia pochádza z gréckeho slova GASTRO = žalúdok, žalúdočný, majúci vzťah k žalúdku.

Gastronóm = labužník, odborník na jedlo a pitie.

Kľúčové slová:

gastronómia

cr

cestovný ruch



Zdroje:
  • Marušková Jaroslava, vlastná tvorba
O súboroch cookie na tejto stránke

Súbory cookie používame na funkčné účely, na zhromažďovanie a analýzu informácií o výkone a používaní stránky.

Nastavenia Povoliť všetko