Popis:
Komplet prednášky k predmetu Produkt a kvalita.
1. Produkt a kvalita
1. Produkt je tovar alebo výrobok alebo komodita, poznáme: A) hmotný B) nehmotný
Komodity (burza, Londýn, New York)
Produkt je výsledok práce človeka, môže byť výrobok, tovar, alebo komodita, je to najvšeobecnejší výraz pre každú činnosť, ktorá má určitý výsledok.
Tovar sa používa najmä v obchodnej praxi- môže byť služba(strihanie vlasov, pedikúra).
Výrobok je hmotného charakteru, môžeme ho chytiť. Tovar má výmennú aj úžitkovú hodnotu, pomocou ktorej uspokojuje potreby ľudí. Sú to vecné statky, služby, energia.
Komodita je predmetom obchodu vo veľkých množstvách a obchoduje sa s nimi na komoditných burzách. Nachádzajú sa v Londýne, New Yorku a pod. Medzi komodity patrí pšenica, ryža, kovy, meď, zinok, drahé kovy- platina, zlato, striebro.
1.1 Delenie tovarov
1.1.1 Podľa doby životnosti
a) krátkodobej spotreby (potraviny)
b) dlhodobej spotreby (chladnička)
c) služba (oprava práčky, pedikúra, strihanie vlasov)
1.1.2 Podľa uplatnenie v spotrebe
a) spotrebný tovar
b) tovar dennej spotreby (chlieb, cukor)
c) tovar nakupovaný impulzívne (zmrzlina)
d) tovar nakupovaná nepredvídane (odťahová služba)
e) tovar príležitostného dopytu
f) tovar zvláštneho dopytu (značkový tovar)
g) tovar na spracovateľské účty
...
Kľúčové slová:
produkt
kvalita
produkt a kvalita
Obsah:
- 1. Produkt a kvalita
1.1 Delenie tovarov
1.1.1 Podľa doby životnosti
1.1.2 Podľa uplatnenie v spotrebe
1.1.3 Podľa toho ako vstupujú do výr. procesu
2. Kvalita a úžitková hodnota tovaru
2.1 Podstatné znaky kvality
2.2 Činitele podmieňujúce kvalitu výrobkov
3. Vplyvy prostredia na tovar
3.1 Fyzikálne vplyvy
3.2 Mechanické vplyvy
Úloha a funkcia balenia
Označovanie obalov
Organizácia riadenia kvality
Metrológia
Certifikácie
Komplexné manažérstvo kvality