Alkaloidy a pesticídy

Alkaloidy sú prírodné dusíkaté zlúčeniny zásaditého charakteru. Vznikajú v malom množstve ako produkty metabolizmu AK, napr. u iskerníkovitých, ľuľkovitých, makovitých rastlinách. V rastlinnom, príp. živočíšnom organizme sa vyskytujú v hotovej forme, v prírode najčastejšie vo forme solí s organickými kyselinami ( jablčná, citrónová, šťavelová, jantárová, octová...). Alkaloidy takmer všetky obsahujú heterocyklický kruh, na ktorý sa viažu ďalšie štruktúry. Sú to kvapaliny alebo kryštalické látky ň, vo forme solí dobre rozpustné vo vode. Možno ich získať extrakciou z rastlín, alebo pripraviť synteticky. Ich fyziologické účinky sú známe už oddávna.