Oxigén származékok

ALKOHOLOK:

metanol(faszesz)-mérgező,oldószerként,tüzelőanyagként
etilalkohol(borszesz)-jellegzetes illatú,szintelen foly.,2féle előáll. Mód:1. ipari felhaszn.:acetaldehid redukciójával gyárt.,iapri alkohoz kevernek adalékanyagot:benzin,benzol,pridin,nehogy megigyák,mert olcsó-ez a denaturált szesz-ezt oldószerként(ablakmosóban ien van),kozmetikai termékben,tüzelőanyagként,fertőtlenitőszerként; 2.e,beri fogyra:ált. növ.-i cukor tart.-ú nedv erjesztésekor kel.,mikroorg-ok alkohol erjedését okozzák,cukrot átalakitják alkoholra meg CO2re,idegrendszert roncsolja,alkoholizmust okoz.etán-diol(etilén glikol)-olajszerű foly.,édes,mérgező,fagyálló alapanyaga.glicerin-szintelen,sűrű,édes,nem mérgező,lipide öcetevője,zsirokban,olajok