Podstata a stratégia zásobovania podniku

Nákup materiálových vstupoch predstavuje funkčnú činnosť podniku, ktorou sa začína transformačný proces. Zásoby berieme buď ako zložku majetku alebo ako investovaný kapitál. Z tohto vyplývajú aj dva základné ciele, ktoré by mal sledovať manažér pri nákupu a riadenia zásob:
-minimalizácia nákladov na zásoby
-minimalizácia viazaného kapitálu v zásobách
Rozhodujúca úloha zásob vyplýva z ich pôsobenia v podnikovom procese tvorby produktov (výrobkov, služieb)- v transformačnom procese. Fázy tohto procesu väčšinou nemožno absolútne synchronizovať bez tvorby zásob v prechode jednej fázy k druhej. Rozhodujúcou úlohou zásob v podniku je teda zabezpečovanie synchronizácie fáz podnikového transformačného procesu. Takáto synchronizácia má dve stránky stránky:
-časovú synchronizáciu
-množstevnú (objemovú) synchronizáciu
Teda sa snažíme dosiahnuť toho aby sme mohli zabezpečiť primerané množstvo vstupov v primeranom čase. Členenie úloh zásob v podniku:
-zaistenie výroby a vysokej úrovne miery obsluhy zákazníkov
-ochrana proti neurčitosti v spotrebe a dodacích lehotách
-ochrana proti iným rizikám, napr. riziku zmeny cien, politickým rizikám atď.
-úspory pri nákupoch (diskont pri nákupe väčších množstiev)
-sezónnosť niektorých surovín (napr. obilie)