Agroturizmus a vidiecký turizmus v Rakúsku

Písaním tejto práce som si len potvrdila, že je to naozaj krásna krajina s vysokou úrovňou cestovného ruchu v agroturizme. Najviac ma zaujala destinácia Milchstrasse, lebo ma upútala kombinácia cyklistickej trasy v malebnom prostredí a možnosť vidieť na vlastné oči a z celkom zblízka výrobu mliečnych výrobkov a vyskúšať si ich propagáciu.

Vidiecky cestovný ruch je súborným pojmom pre všetky formy cestovného ruchu využívajúce vidiecku krajinu. Do tohto pojmu sa nezaratávajú vysoko vyvinuté turistické regióny, ktoré taktiež ležia vo vidieckom prostredí, ale súvis s vidiekom nevykazujú. Sú to napr. alpské lyžiarske strediská, kde sa využívajú iba pracovníci z danej oblasti...

Käsestrasse Bregenzerwald: Hlavným artiklom tohto úspešného združenia sú špeciálne tradične pripravované tvrdé syry. Jedná sa tu o 30 rôznych druhov syrov, medzitým aj nové kreatívne variácie. Táto produkcia predstavuje 75 % celkového vyprodukovaného množstva syrov v spolkovej Imajine Vorarlberg...

Steierische Apfelstrasse: V roku 1986 založilo asi 40 statkárov Spolok „Steierische Apfelstrasse". Tak vznikla asi 25 km dlhá trasa, v ktorej okolí sa nachádza okolo štvrť milióna jab- loní. Tento región sa nachádza ned'aleko mesta Graz a často je nazývaný rakúskym Toskánskom...

Milchstrasse: Popri dunajských cyklistických trasách bolo zriadených asi 20 zastávok s mottom mlieko. Medzi členmi združenia Milchstrasse je 15 statkov, 6 hostincov, reklamná spoločnosť i spolkové združenie statkárov...

Agroturistika je v Rakúsku dôležitou súčasťou cestovného ruchu. Každé šieste prenocovanie v Rakúsku pripadá na ubytovanie na statku. Dopyt po tomto druhu dovolenky je stále vysoký, ako je aj dostatočná odpovedajúca ponuka. V Rakúsku sa východisko z núdze pre pol'nohospodárov stalo odpoved'ou na celkový vývoj krajiny. To, po čom mestskí obyvatelia snívajú — príroda, kl'ud a srdečnosť, statkári ponúkajú a zároveň vd'aka tomu prežívajú. Toto sa nazýva rovnocenná spolupráca.