Hľadaj Zobraz: Univerzity Kategórie Rozšírené vyhľadávanie

45 091   projektov
0 nových

Prevádzkový manažment

«»
Prípona
.rar
Typ
semestrálna práca
Stiahnuté
2 x
Veľkosť
2,4 MB
Jazyk
slovenský
ID projektu
44215
Posledná úprava
20.02.2014
Zobrazené
541 x
Autor:
unizak
Facebook icon Zdieľaj na Facebooku
Detaily projektu
Popis:
Projekt vypracovaný podľa požiadaviek cvičiaceho predmetu Manažment. Projekt je formou scanovaných strán. Obsah projektu, použitá literatúra je na zobrazenie v náhľadoch.

Kľúčové slová:

manažment

prevádzkový manažment

členenie prevádzkového manažmentu

hotel



Obsah:
  • Obsah
    Úvod.........................................................1
    1 Manažment.................................................2
    1. 1 Podstata a význam pojmu manažment......................2
    2 Prevádzkový manažment ..................................... 3
    2. 1 Pracovníci hotela......................................3
    2. 2 Štýly vedenia pracovníkov..............................4
    2. 3 Členenie prevádzkového manažmentu......................5
    2. 3. 1 Ubytovací úsek......................................5
    2. 3. 2 Stravovací úsek ( food and beverage) .................7
    2. 3. 3 Technický úsek......................................8
    Záver........................................................9
    Zoznam použitej literatúry .................................. 10

Zdroje:
O súboroch cookie na tejto stránke

Súbory cookie používame na funkčné účely, na zhromažďovanie a analýzu informácií o výkone a používaní stránky.

Nastavenia Povoliť všetko