Popis:
Lucerna siata
Lucerna siata (Medicago sativa L.)
Patrí medzi viackosné a viacročné ďatelinoviny pestované na ornej pôde. Krmovina s vysokými úrodami sušiny, veľmi dobrým obsahom stráviteľných bielkovín v čerstvej hmote, dobrým obsahom minerálnych látok (P, Ca, Mg, K, S, Fe) a vitamínov B-karoténu, B, C, D, E a K. (Poláček, 1998)
Lucernová siláž
Lucernová siláž tvorí základnú bielkovinovú zložku dávok prežúvavcov. Pokiaľ je zberaná v skorších vegetačných štádiách, tak v porovnaní s kukuričnou silážou má až o 2,5 - 2,8 krát vyšší obsah NL. Rovnako niekoľko násobne prevyšuje kukuričnú siláž aj v obsahu Ca. Optimálne štádium zberu lucerny na výrobu siláže je v čase tvorby kvetných pukov. (Poláček, 1998)
Kľúčové slová:
výživa zvierat
mlieko
lucernová siláž
odstredené mlieko
lucerna siata
krmivo
Obsah:
- Charakteristika krmiva
Výživná hodnota krmiva
Fyziologický účinok krmiva na organizmus zvieraťa, dietetické vlastnosti a špecifický účinok krmiva
Dávkovanie a spôsob úpravy
Mlieko
Použitá literatúra.
Zdroje:
- V. Pačuta - I. Červný - M.Poláček 1998. Pestovanie poľných plodín. Nitra: 1998. s 128. ISBN 80-85330-43-1
- Ján Šmehyl a kolektív 1996. Poľnohospodárske výrobky - Rastlinné výrobky, Bratislava: 1996. s 306. ISBN 80-07-00831-4
- Petrovič P. 2000. Výživná hodnota krmív I.časť, VÚŽV Nitra : 2000. ISBN 80-88872-12-X
- Petrovič P. 2000. Výživná hodnota krmív II.časť, VÚŽV Nitra : 2000. ISBN 80-88872-12-X
- http://www.cvzv.sk/pdf/Konzervacia-a-silazovanie-krmiv/Lucernova%20silaz%20-%20kvalitny%20zdroj%20bielkovi.pdf
- J.Rozman 1999. Krmovážke tabulky. Praha: 1999. ISBN 07-015-81
- Daniel Bíro a kol. 2010. Kŕmenie prežúvavcov. Nitra 2010. OSBN 978-80-552-0382-9
- Ivan Paška a kol. 1991. Živočíšna výroba. Bratislava 1991. ISBN 80-07-00417-3