Analýza obchodného podniku

Pre získanie informácií potrebných pre túto prácu som oslovila viacero podnikov, avšak majitelia mi odmietli poskytnúť tieto údaje.
Nakoniec mi potrebné údaje, hoci v mnohom agregované, poskytla majiteľka jedného stánku s rýchlym občerstvením s jednou prevádzkou v Bratislave. Nakoľko si ale jeho majiteľka neprial zverejnenie názvu tohto obchodného podniku a sídla, tak ho nemôžem uviesť.
Mnou skúmaný obchodný podnik je založený ako živnosť. Podnik vznikol v roku 2003, čiže moja analýza dokumentuje vývoj od jeho vzniku.

Predmet podnikania:

Predaj na priamu konzumáciu tepelne rýchlo upravovaných mäsových výrobkov a obvyklých príloh ako aj bezmäsitých jedál.
Deň vzniku oprávnenia: 27. 8. 2003

Kúpa tovaru za účelom jeho predaja konečnému spotrebiteľovi (maloobchod).
Deň vzniku oprávnenia: 4. 2. 2004

Predaj na priamu konzumáciu nealkoholických nápojov, piva, vína a destilátov.
Deň vzniku oprávnenia: 4. 2. 2004