Cukrová repa

Cukrová repa je v pôdno-klimatických podmienkach Slovenska už prakticky viac ako storočie významnou plodinou osevného postupu, čomu nasvedčuje aj vyše 100 - ročná tradícia cukrovarníctva na Slovensku. Za toto obdobie došlo k výrazným zmenám v pestovaní tejto plodiny nielen z hľadiska biologických materiálov, ale aj z hľadiska technológii pestovania, vrátane významných zmien v technike od základného obrábania pôdy až po zber. Aj napriek tomu nemôžeme byť so súčasným stavom vo výrobe repy spokojní, pretože ešte stále značne zaostávame za výsledkami popredných európskych pestovateľov cukrovej repy, čo negatívne ovplyvňuje ekonomiku výroby tejto plodiny.