Popis:
1.2 Zhrnutie projektu
Účelom, prečo podnik bude založený je priviesť na trh novú pizzeriu Mama Mia, ktorá bude ponúkať na trh, nové druhy pizze v jej okolí. Bude sa jednať o spoločnosť s ručením obmedzeným a jej vznik je plánovaný na december 2016. Predmetom podnikania bude Poskytovanie služieb rýchleho občerstvenia v spojení s predajom na priamu konzumáciu. Aby podnik obstál v konkurenčnom boji, budem zákazníkom prinášať nové služby a bonusy. Hlavným predmetom činnosti bude príprava a predaj pizze a nápojov v zákaznícky atraktívnej lokalite Prešova.
Aby podnik získal stabilný trhový podiel, musím ponúkať niečo navyše, ako ostatné predajne, hlavne kvalitné výrobky a služby. Zistili sme, že ponuka väčšiny týchto predajní je čiastočná - predávajú len niektoré typy daného produktu. Snahou podniku je vytvoriť takú ponuku produktov, ktorá obsahuje nielen tie bežne dostupné tovary, ale aj také tovary, ktoré na okolí nie sú dostupné.
Spoločnosť Mama Mia s. r. o. počas svojho pôsobenia na trhu si chce získať dobré meno vďaka kvalite a nízkej cene svojich produktov. Stabilnú pozíciu na trhu chceme dosiahnuť flexibilitou a kvalitou služieb. Chceme vytvoriť takú ponuku, ktorá obsahuje bežne dostupné tovary, ale za lepšie ceny ako u konkurentov (pre bežných zákazníkov).
Veľmi dôležité je pre firmu Mama Mia s. r. o. zabezpečiť čo najvyššiu kvalitu, aby sme dosiahli 100%-nú spoľahlivosť zákazníkov.
Na založenie tohto podniku bude potrebný finančný rozpočet odhadovaný vo výške okolo 50 000 €, z ktorých 35 000 € máme z vlastných zdrojov a 15 000 € pomocou bankových výpomocí vo forme úverov od TATRA banky.
Kľúčové slová:
podnikateľský plán
Pizzeria
organizačná štruktúra
predmet podnikania
výroba
Obsah:
- Obsah
1 Predmet podnikania 3
1.1 Opis firmy 3
1.2 Zhrnutie projektu 4
1.3 Opis výrobku 4
1.4 Trh a konkurencia 5
1.5 Marketing 5
2 Objem produkcie 7
3 Základná špecifikácia produkcie 9
3.1 Špecifikácia elementárnych činností 9
3.2 Elementárny kapacitný prepočet 10
3.3 Kritérium pre zoskupenie činností 10
3.4 Organizačný poriadok 10
3.5 Organizačná štruktúra 11
3.6 Ciele v podniku 12
4 Dopad na životné prostredie 13
5. Finančné plány 13
6. Smernice podniku 13
7 Prílohy 14