Zmutované potraviny: Máme sa ich báť?

Vložili ste si do nákupného košíka olej vyrobený zo sóje? Pozorne si prečítajte jeho zloženie. Práve takéto oleje totiž často obsahujú sóju, ktorá bola geneticky upravená, čo sa vám nemusí páčiť. Neznamená to však, že sú nezdravé. Naopak.
Ak práve nie ste zástancami geneticky modifikovaných potravín, môžete sa cítiť podvedení, že na našich výrobkoch sa tento dôležitý fakt uvádza len malými písmenami. Zamaskovaný v odseku „zloženie výrobku“. Podľa zákonov síce takéto označenie geneticky modifikovanej potraviny úplne stačí, otázne však je, či vám práve v obchode napadne podrobne študovať nálepku na fľaši s olejom. Dôležitejšia otázka však je: máme sa báť geneticky modifikovaných potravín a výrobkov z nich?