Koreninové a aromatické rastliny

OBSAHOVÉ LÁTKY
-produkty látkovej premeny -METABOLIZMU rastlín a zvierat
-primárne , sekundárne
Primárne metabolity:
-dôležité na udržanie života
-v priebehu látkového metabolizmu
-aktívne , pasívne
-prítomné vo všetkých rastlinách
-sacharidy ,tuky , bielkoviny , nukleové kyseliny
Sekundárne metabolizmy (špecilizované)
-prírodné látky substancie
-vytvorili sa z primárnych metabolitov
-špeciálne prebiehajúcimi látkovými premenami
-fyziologicky nevyhnutné pre rastlinný orgán
-výskyt v malej skupine organizmov , ale iba v určitom druhu
-organické látky obranného charakteru
OBSAHOVÉ LÁTKY
-súbor rozličných chemických zložiek
-hlavné: -účinné látky nositelia farmadogického účinku
-vedľajšie: -účinné látky (koefektory) modifikujú účinok hlavnej
-balastné látky: -bez špecificého účinku
-farmakochemické vlastnosti: -rastlinné drogy-zmes látok